El pasado 7 de febrero he visto el programa redes 2.0 que se emite los X a las 19:30 y D a las 21:00 en La2 de tve que lleva por título "Madres y bebes". Dicho programa (en el que Eduard Punset entrevista a la psicóloga Vivette Gover), trata sobre eso (estrés y embarazo, etc.), "Mejorar el estado emocional de la mujer embarazada es mejorar la salud de la sociedad" y se debería poder ver en www.redesparalaciencia.com, pero no lo encuentro. Aunque parece que toda esta publicación va sobre embarazadas, lo siguiente es un articulo que no va dedicado a embarazadas sino que es en general, el pasado domingo día 14 de febrero he leído en el diario "La razón" un artículo con el título "Cómo saber qué engorda por su etiqueta" de Beatriz Muñoz. En dicho artículo se establece la etiqueta de producto ideal, en el que se indica calorías, grasas, azúcar, colesterol, sal y fibra y que por tanto conocer que hay detrás de los elementos que aparecen en la etiqueta es la medida más sencilla (elementos que se detallan en el artículo). La cantidad diaria orientativa (CDA) es el indicador que mejor nos puede hacer que no abusemos de algunos nutrientes y también se indica que en muchos casos, las grasas hidrogenadas se esconden como vegetales y los productos "sin azúcar" pueden incluir fructosa lo cual significa que tendría las mismas calorías. Dicho aticulo se puede leer en www.larazon.es

Publicado en el 20  de febrero en http://nematodofito.blogspot.com

Publicación de Nutrición en el embarazo  en http://nematodofito.blogspot.com